日期：2026-05-31 13:43:10
每年到了315前后，食品行业都是非常热闹，更是无数企业心惊胆战的日子，315晚会就像是一把利剑，将藏在黑暗里的龌龊之事，彻底暴露在阳光下。
对我们普通老百姓来说，其实315不仅是一场晚会，更是我们平时生活中要注意的“避坑指南”，如果遇到了就要多加留意。
对于孩子们而言更是如此，孩子正在长身体，尚在发育阶段，免疫力，抵抗力都不如成年人，那些违规制作的食品，大人都不建议吃，更别说孩子们了。
今天我们就来盘点一下，往年315曝光过的6大食品“黑榜”，建议大家少给孩子吃，要注意分辨，懂忌嘴更安心。
一、保水虾仁：2025年315曝光。
2025年的315晚会，揭开了“保水虾仁”的内幕，什么是保水虾仁，其实就是用磷酸盐等保水剂，让虾仁吸收更多水分，从而增加重量。
曝光的不良商家，一斤虾仁解冻后，居然只有三两，剩下七两全是水，也就是说大家花钱买的虾仁，实际上是水和添加剂。
所以建议大家，如果要吃虾仁，直接去买新鲜的大虾，然后自己剥一下，这样不仅看得见的新鲜，而且口感更好，不花冤枉钱。
二、糟头扣肉预制菜：2024年315曝光。
随着预制菜的火爆，很多人都懒得在家里做菜了，喜欢买预制菜回去，尤其是扣肉这种预制菜，深受大家的喜爱。
但是有些不良商家为了降低成本，将五花肉变成了槽头肉，从而拿来制作扣肉预制菜，槽头肉含有大量的淋巴结是不能吃的。
所以建议大家，如果要吃扣肉，直接去超市买猪肉自己做，或者去菜市场买油炸好的扣肉，这种更让人放心。
三、假羊肉卷：2024年315曝光。
如今大家都很喜欢吃火锅，尤其是喜欢在家里吃火锅，性价比更高，而且一家人其乐融融，吃的更加开心。
那么吃火锅的时候就少不了羊肉卷，有些不良商家看到了这个机会，于是将鸭肉，鸡肉，添加羊油，羊肉精等香精，压制切片后冒充羊肉。
这种假的羊肉卷根本没有羊肉，全是科技与狠活，所以大家买的时候要看一下配料表，如果是鸭肉，或者是添加剂很多，那就不要选择。
四、香精香米：2023年315曝光。
在2023年的315晚会，曝光了“香精香米”的黑操作，如今大家生活条件好了，大家都想吃到更优质的大米。
尤其是进口大米深受大家的喜爱，不良商家于是趁机将发霉过期的大米，经过抛光、加香处理后，冒充高端香米，虽然看起来像，但是吃起来却完全不同。
而且香精是化学合成物的，对身体是有害的，更别说那些发霉过期的大米含有黄曲霉素，所以大家买的时候一定要擦亮眼睛。
五、土坑酸菜：2022年315曝光。
很多人都喜欢吃泡面，尤其是酸菜泡面深受年轻人的喜爱，但是2022年的315晚会，“土坑酸菜”让大家倒吸一口凉气。
工人穿着雨鞋，甚至光脚，在一个土坑里脚踩酸菜进行腌制，那样的生产环境看了让人作呕，大家都不敢吃了。
所以大家去买泡面的时候，尽量选择非酸菜的口感，可以选择红烧牛肉，香辣牛肉，老母鸡汤之类的。
六、假红薯粉条：2022年315曝光。
如果有人跟你说：“木薯粉比红薯粉还好！”那么这个人不是坏，就是故意忽悠你，在2022年，315晚会上就曝光了假红薯粉条的事情。
商家用木薯粉，玉米淀粉，甚至是工业明胶，甚至加入明矾等违规的添加剂，从而冒充红薯粉条，获得更多的利润。
所以大家去买粉条的时候要注意区分，最好去买农家自制的红薯粉条，虽然价格会贵一点，但是更加靠谱。
每年的315，对于我们普通人而言，都是一次消费警示，我们作为父母，能做的就是平时买东西的时候，多留一个心眼，多注意辨别，让家人吃得更放心。
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