日期：2026-06-24 08:32:59
一家卤菜店禁止顾客问价。你走进店里，挑选了一些菜品后询问价格，但店员拒绝回答。即使再三追问，他们依然保持沉默。只有在你先付钱之后，才能得知自己究竟花了多少钱。这不是虚构的故事，而是最近在网络上广泛传播的那家网红卤菜店的真实情况。
这家店现在已经关闭了。很多人认为它是因为负面舆论压力过大而被迫关门。实际上，真正导致店铺停业的是监管部门的介入。据报道，有顾客在网上曝光了该店食材被狗啃食的画面，市场监管局随后进行了调查。不准问价、要求新顾客出示身份证才能消费以及食材被狗啃食，这些问题都触及了法律红线。
从食品安全角度来看，食材存放区域出现狗啃食的情况明显违反了相关规定。此外，不告知消费者商品价格侵犯了消费者的知情权，而要求出示身份证才能购买更是荒谬至极。消费者购物时没有义务提供个人身份信息。
更值得思考的是，为什么这家店敢如此行事。作为一家长期火爆的网红卤菜店，在短视频平台上被标榜为“排队两小时”的地方，热度带来的不仅是大量客流，还有某种虚幻的权力感。这种感觉让店主误以为可以无视规则。网红经济的核心在于将流量转化为收益，流量越大，商家越觉得可以打折处理一些基本商业道德和法律法规。
然而，这不仅仅是某一家店的问题。许多网红餐厅、景区和民宿都在利用自身的高人气来规避常规约束。例如，“排队两小时”的餐馆菜单上不标注价格，大多数顾客虽然不满但仍会继续等待；“全网最火”的旅游景点门票价格翻倍，游客们也往往选择接受而不是放弃参观。
进一步探究，流量之所以能成为商家的挡箭牌，是因为消费者自身也在某种程度上助长了这一现象。即便面对长时间排队、不透明的价格和服务态度差等问题，许多人仍然选择忍受，因为他们认为去过这些热门地点是一种社交资本。商家正是利用了这种心理，相信只要足够受欢迎，就能让顾客容忍各种不合理行为。
尽管这家卤菜店已经关闭，但类似问题在未来仍可能出现。每当一家网红店铺出现问题时，总有人呼吁消费者要更加理性。然而，在社交媒体鼓励打卡文化的大环境下，改变并不容易实现。“网红”效应背后隐藏着消费者与商家之间的一种恶性循环：你追求潮流，商家追求流量，最终损害的是你的权益。
归根结底，这不是单一事件所能解决的问题，而是整个网红经济体系中普遍存在的弊病。无论多么受欢迎，商家都不应该以牺牲消费者的基本权利为代价。
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